在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，消費(fèi)者的消費(fèi)行為和習(xí)慣都在發(fā)生著變化，越來(lái)越多的用戶習(xí)慣了線上消費(fèi)，線下體驗(yàn)。在餐飲行業(yè)中，消費(fèi)者的消費(fèi)行為也隨之發(fā)生了變化。 之前大部分餐飲企業(yè)對(duì)會(huì)員的理解還是停留在會(huì)員充值、積分兌換等層面上，但隨著消費(fèi)者越來(lái)越多，想要留住消費(fèi)者就需要通過(guò)會(huì)員體系來(lái)提升復(fù)購(gòu)率和留存率。那么如何設(shè)計(jì)一個(gè)合理的會(huì)員體系來(lái)實(shí)現(xiàn)用戶留存和復(fù)購(gòu)？今天就和大家聊聊餐飲會(huì)員體系搭建流程。

　　會(huì)員權(quán)限

　　會(huì)員權(quán)限是指為會(huì)員設(shè)置不同的使用權(quán)限，會(huì)員使用權(quán)限有哪些？

　　使用權(quán)限的設(shè)置一般可以從兩個(gè)維度考慮，一個(gè)是會(huì)員身份維度，另一個(gè)是會(huì)員權(quán)益維度。

　　身份維度主要包括：性別、年齡、地區(qū)、職業(yè)、等級(jí)等。例如：女性會(huì)員可以享受折扣優(yōu)惠；地區(qū)主要指的是會(huì)員的地理位置，一般為距離門店遠(yuǎn)近和消費(fèi)金額高低等。

　　權(quán)益維度主要包括：消費(fèi)金額、消費(fèi)頻次、消費(fèi)金額累計(jì)、消費(fèi)次數(shù)累計(jì)等。例如：消費(fèi)金額達(dá)到一定金額后，可以享受折扣優(yōu)惠等。

　　會(huì)員折扣

　　用戶在消費(fèi)過(guò)程中可以享受到比較大的折扣，有利于用戶轉(zhuǎn)化。折扣的設(shè)計(jì)會(huì)有一定的門檻，比如消費(fèi)金額達(dá)到一定的門檻才可以享受到85折折扣，同時(shí)還需要設(shè)置用戶在一定周期內(nèi)可以享受到最大的折扣額度等。為了更好地實(shí)現(xiàn)折扣效果，折扣商品在商品類別和數(shù)量上需要有一定的限制。

　　會(huì)員儲(chǔ)值

　　儲(chǔ)值是一種比較常見的會(huì)員營(yíng)銷方式，餐飲企業(yè)可以根據(jù)自身的實(shí)際情況選擇不同的會(huì)員儲(chǔ)值方式。像很多的餐飲企業(yè)都會(huì)通過(guò)會(huì)員卡充值來(lái)獲取一定的優(yōu)惠，增加門店的營(yíng)收。

　　儲(chǔ)值金額和權(quán)益要在合適的范圍內(nèi)，不要設(shè)置太多無(wú)法滿足消費(fèi)需求的權(quán)益；儲(chǔ)值的額度要控制在合理范圍內(nèi)，太低可能會(huì)降低用戶體驗(yàn)，太高又會(huì)造成浪費(fèi)。會(huì)員儲(chǔ)值是一種常用的營(yíng)銷手段，但并不是所有餐飲企業(yè)都適合使用，具體還需要根據(jù)企業(yè)自身情況來(lái)決定。

　　會(huì)員積分

　　會(huì)員積分是會(huì)員體系中非常重要的一環(huán)，對(duì)會(huì)員而言積分就是錢，沒(méi)有積分就沒(méi)有權(quán)益。因此如何設(shè)置會(huì)員積分成為了商家非常重要的問(wèn)題。

　　常見的積分規(guī)則有：累計(jì)積分、等級(jí)積分、折扣（即優(yōu)惠積分）。常見的會(huì)員積分規(guī)則是根據(jù)不同的會(huì)員等級(jí)進(jìn)行設(shè)置，等級(jí)越高則可享受的優(yōu)惠越多。但具體如何設(shè)置還是需要根據(jù)自己的實(shí)際情況進(jìn)行設(shè)定。

　　微信會(huì)員卡

　　微信會(huì)員卡是一種比較受歡迎的會(huì)員卡，商家可以通過(guò)微信平臺(tái)進(jìn)行制作，用戶只需要掃一掃就可以進(jìn)入會(huì)員頁(yè)面。

　　微信會(huì)員卡最大的優(yōu)點(diǎn)是，可以直接把商戶的公眾號(hào)和小程序打通，用戶進(jìn)入公眾號(hào)之后會(huì)自動(dòng)彈出會(huì)員卡頁(yè)面，方便用戶在不同的場(chǎng)景下使用。